Ingrédients pour 8 personnes :
- 2 poulet à rôtir
- 1 kg de pommes golden
- 1 kg de carottes
- 1 kg d'oignon
- Sucre blanc
- Épices a poulet ou selon vos goûts
- sel , poivrons
- thym frais
- jus d'un demi citron
Coupe tous les légumes et les pommes en gros morceau. mélange le tout dans un grand plat.
Soupoudre le tout avec du sucre blanc , le sel , le poivre , les épice a poulet et le thym .
Ajoute le jus de ton demi citron
Laisse marinée le tous au moins 1 heure même plus .
Moi je les prépare tôt le matin pour le repas du soir
Prépare ton poulet avec les épices habituelles et ajoute les légumes autour du poulet .
Cuire une bonne heure à 180 degrés.
Bon appétit 😉
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