Brochettes de poulet mariné

Une recette délicieuse pour des brochettes de poulet marinées . Cuisson bbq ou si il pleut tu peux les cuires à la plancha 😉

Ingrédients :

•  500g de blancs de poulet coupés en cubes
•  3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre au goût

Dans un bol , mélange l'huile d'olive avec la sauce soja , le miel , l'ail , le paprika , le sel et le poivre.

Ajoute les cubes de poulet dans le bol et mélange bien pour les enrober de marinade.

Couvre le bol et laisse mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ,ou toute la nuit pour une saveur plus intense.

Enfile les cubes de poulet marinés sur des brochettes en bois ou en métal.

Préchauffe le barbecue à feu moyen 175-230°C couvercle ouvert à moiti et fait griller les brochettes pendant environ 10-12 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et légèrement doré. 🔥😋

Tu peux utiliser cette marinade avec d'autre viande .