Comme je n'aime pas trop la poule je préfère le faire avec du poulet 😉
Ingrédients pour 4 Bouchée en entrée et pour deux en plats accompagné de croquettes de pommes de terre.
- 4 bouchées (pâté feuilleté)
- 300 g de poulet cuit et effiloché, moi je cuit généralement un poulet rôti la veille 😉
- 50 cl de sauce béchamel
- 100 g de cornichons, coupés en petits morceaux
- 100 g de petits oignons, émincés
- Sel et poivre au goût , noix de muscade
- Un peu de beurre pour la cuisson
Préchauffe votre four à 180°C (350°F).
Prépare ta béchamel.
Ajoute le poulet cuit et les cornichons couper finement et les petits oignons. Mélange bien , moi j'aime rajouter du fromage 😋
Assaisonne avec du sel et du poivre , noix de muscade selon tes goûts.
Remplis les bouchées avec le mélange de poulet et béchamel.
Place les bouchées dans un plat allant au four et enfourne pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Une variante délicieuse aussi avec des champignons 😋
Bon appétit 😊
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