Bougie comestible 🕯️

Publié le 26 décembre 2024 à 15:32

Ingrédients 

  • 250 g de beurre doux
  • 1gousse d'ail (écrasée)
  • 1 cuillère à soupe de persil frais (haché)
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette (hachée)
  • 1 cuillère à café de sel
  • Poivre au goût
  • Papier sulfurisé ou film alimentaire
  • Ficelle alimentaire 
  • 1 gobelet carton 

 

Dans un poêlon fait fondre le beurre.

Ajoute l'ail écrasé, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.

Mélange bien et laisse infusée.

Place le mélange de beurre dans un gobelet ou autre .

Coupe la ficelle de la hauteur de ton gobelet plus un bon centimètres pour l'allumer, prend une pince et ajoute le au dessus du gobelet et regarde qu'il soit mis au centre.

Place le de au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'il durcisse.

 Une fois le beurre bien durci, tu peux l'utiliser et tremper des morceaux de pains 😋

Pour varier les herbes dans le beurre, tu peux essayer différentes combinaisons selon tes goûts et les plats que tu prépares. Voici quelques idées 😉

Des herbes de Provence , ajoute un mélange d'herbes de Provence pour une saveur méditerranéenne. 

Du thym et romarin , ces herbes apportent une belle note aromatique.

Mon préféré avec du basilic et ail en poudre  mélange du basilic séché et une cuillère à café d'ail en poudre.

 

 De la coriandre et citron vert , Pour une saveur fraîche et exotique, essaie d'incorporer de la coriandre avec un peu de zeste de citron vert.

Amuse toi bien 😉

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