Sauce fraîcheur

Publié le 3 novembre 2024 à 11:18

Excellent j'ai fait une sauce froide pour ajouter sur pdt au four et top 😋😋😋 

 

  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 échalotes
  • 1 poignée de ciboulette
  • 1 poignée thym frais
  • Mascarpone 250gr , Sel une pincée 

 

Pas de poivre car déjà bien relevé avec l'ail , si vous voulez vous mettez 1/2 pour être moins relevé

Tout mettre dans un mixeur et hop c'est prêt 😋 réservé au frais

 

S'accompagne très bien avec brochettes de poulet 😉

Évaluation: 5 étoiles
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