Pain au lait et au miel

Ingrédients :

• 600 gr de farine
  
• 310 ml de lait
  
• 12 de levure sèche 
  
• 1 cuillère à café de sel
  
• 1 œuf ( + 1 pour dorer : facultatif )
  
• 60 gr de beurre mou
  
• 1 cuillères à soupe de sucre et 1 de miel 
  
• 1 sachet de sucre vanillé.
  

Préparation :

Met tous les ingrédients dans le robot.
laisse ton robot plus ou moins 10 minute . fait une première pousse sa doit doublé de volume .

Dégonfle ta pate et forme des boule de 80 gr  
Laisse gonfler encore 30 minutes.
Pendant ce temps préchauffe ton four a 200 °
Badigeonne les petits pains avec un jaune d’œuf + lait + sucre et un peu de miel (FACULTATIF ) et  moi j'adore ajouter des graine de sésame .
hop au four 20 à 25 minutes