Biscuits aux cerises 🍒 de Caroline

Publié le 7 janvier 2025 à 08:24

Recette de ma copine Caroline du Québec ☺️ merci pour ton partage 😋

 

  • 10 cerises au marasquins coupées 
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 cuil. à thé de soda
  • 1 œuf
  • 1 tasse + 1/2 tasse de gruau
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 tasse de graisse
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 cuil. à thé de vanille

Défaire la graisse en crème et

ajouter le sucre, la cassonade, l'oeuf, le gruau,

le sel, le soda, la farine, la vanille, les cerises coupées, et les noix au goût.

Préchauffe ton four à 190 °C ou 375 °F

Cuire pendant 10 minutes+-

Pour Caroline c'est une tradition pour Noël au Québec elle a appris cette recette quand j'étais enfant ☺️

Bonne dégustation 😋 

Clique sur les photos pour en savoir plus 😉

Les cerises au marasquin sont un délice sucré et acidulé, souvent utilisées dans les desserts ou comme garniture. 

Qu'est-ce que c'est ?

 Les cerises au marasquin sont des cerises conservées dans un sirop de marasquin, qui est une liqueur à base de cerises. Elles sont généralement de couleur rouge vif et ont un goût distinctif, à la fois sucré et légèrement amer.

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Elles peuvent être utilisées dans divers desserts, comme les gâteaux, les tartes, ou même comme garniture pour des glaces. Elles ajoutent une belle touche de couleur et de saveur.

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C'est un excellent ajout pour rehausser vos plats et desserts, surtout lors de célébrations avec la famille et les amis 😉

Évaluation: 5 étoiles
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