Ingrédients :
- 3 pommes 🍎
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs 🥚
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait🥛
- 15 gr de beurre ou 10 cl d'huile végétale
- 1 pincée de sel
- Cannelle (facultatif) moi j'en mets pas car on aime pas trop la cannelle.
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6). Beurre et farine un moule à cake.
Épluche et coupe les pommes en petits dés.
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, et le sel. Ajoute les œufs 🥚 un par un en mélangeant bien. Incorpore petit à petit le lait 🥛 et l'huile. Tu peux ajouter de la cannelle pour plus de saveur.
Ajoute les dés de pommes à la pâte et mélange délicatement.
Verse la préparation dans le moule et enfourne pendant environ 40-45 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
Laisse refroidir avant de démouler. Découpe des tranches et savoure ton délicieux cake aux pommes !
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