Velouté de légumes et tomates 🍅 cerises de Majorie

Merci beaucoup pour ta recette 😋

Ingrédients pour 2 personnes :

• 2 carottes 🥕 
• 1 gros poireaux 
• 6 grandes feuilles de chou vert
• 2 petits navets
• 1 gros oignon 🧅
• 3 gousses d'ail 🧄 
• 2 pommes de terre moyenne 🥔
• 2 cubes bouillons de champignons 🍄‍🟫
  Sel et Poivre 
• 8 tomates cerises pour la décoration 

Pele et coupe tous les légumes en petits dés.

Place-les dans une casserole avec les bouillons cubes aux champignons.

Mouille à hauteur et faites cuire à feu moyen/vif pendant 30 minutes.

 Passe ta soupe jusqu'à l'obtention d'un velouté lisse et assez épais.

Servir dans des bols et décore avec 4 tomates cerises coupées en deux dans le sens de la hauteur.

Bon appétit 😋