Papillote de saumon aux légumes de Rudy

Publié le 15 novembre 2024 à 10:34

Merci beaucoup pour la recette 😜

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 pavés Saumon
  • 5 Carotte
  • 3 petite courgettes
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 Citron
  • 1 cuillere à café d'herbes aromatiques celle de ton choix.
  • Sel et Poivre

 

Lave les carottes, les courgettes et les citron. Épluche les carottes.

Coupe les courgettes et  découpe  les légumes en lanières .

Presse le jus d’un citron et coupe le reste en rondelles.

Dans un plat , mélange les herbes aromatiques de ton choix , le jus de citron et les  légumes

Préchauffe ton four à 180°C

Répartir la préparation au milieu de 4 grandes feuilles de papier cuisson.

Dépose le pavé de saumon et une  de rondelles de citron , un filet d’huile d’olive🫒 . Sale et poivre et referme les papillotes.

 Enfourne pendant 15 minutes à 180°C. 

Tu peux accompagné de riz  🍚 Ou de pâtes 😉 

 

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