Pommes de terre farcies aux fromages

Pour 6 personnes :

• 12 pdt moyenne
• Un gros oignon 🧅 
• 3 gousses d'ail 🧄
• Fromage de maredsous .
• Sel et poivre.
• Préparation 

Lave et pique le dessus de tes pommes de terre et les cuire au four à 200 °  +- 45 minute ou plus .

Vérifie avec un pic à brochette.

Pendant la cuisson faire revenir un gros oignon et ajoute l'ail finement coupé.

Laisse mijoter jusqu'àu temps que tes oignons sont cuits.

Quand ton  oignon est cuit ajoute le fromage  et assaisonne avec du sel poivre ....

Tu peux ajouter des herbes aromatiques 😉 

Quand tes pommes de terre son cuites coupe le dessus et vide les délicatement pour ne pas casser la peau .

Ajoute ta sauce au pdt écrasé et goûte rectifie l'assaisonnement si il faut .

 rempli  tes pommes de terre et ajoute au dessus de la ciboulette et copeaux de parmesan. 

Et enfournée 10 à 15 minute au four ;)