Mini tuile de parmesan

Publié le 31 décembre 2024 à 13:39

Ingrédients 

  • 100 g de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence ou d'herbes fraîches hachées (comme du basilic, du thym ou du romarin)
  • Poivre au goût


Préchauffe ton four à 180°.
 Dans un bol, mélange le parmesan râpé avec les herbes et le poivre.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dépose des petits tas de ce mélange en les espaçant bien, car ils vont s'étaler.

Enfourne pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les tuiles soient dorées et croustillantes.

 Laisse refroidir quelques minutes avant de les décoller délicatement.

Ces mini tuiles sont parfaites à servir avec des dips ou simplement à grignoter.

Profite bien de ton apéritif 😋

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