Nous sommes allés dans un restaurant et en accompagnement nous avons eu cette délicieuse salade 😋
Bien-sûr ils m'ont pas donné leur recette 😉
Alors j'ai testé, ajouté et j'ai trouvé 😁
Cette salade accompagne super bien les plats du jour, elle est très rafraîchissante et super bonne.
Tu me diras si tu as aimé 😊
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de choux blanc râpé
- Et deux carottes 🥕🥕 râpé
- 1 échalotes
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de citron 🍋
- Ciboulette fraîche ou séchées 1 cuillère à soupe ( facultatifs)
- Sel et poivre.
Dans un plat mélange tous les ingrédients pour la vinaigrette la mayonnaise , l'échalote hachée , la crème fraîche le lait, citron , la ciboulette ciselée , sel et poivre.
Bien mélanger.
Ajoute le choux et les carottes râpées et mélanger.
Elle est Meilleures si elle est préparé à l'avance même la veille au soir.
Bon appétit
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