Gnocchis au poulet grillé

Gnocchis et émincer de poulet grillé aux poivrons 😋 j'étais surprise hier de mes poivrons de mon potager ils sont top 👍

Pour 4 personnes :

• 1 kg de gnocchis
• 800 gr émincer de poulet ou en filet
• Deux beaux gros poivrons moi j'avais un rouge et un jaune.
• Un gros oignon , 3 gousses d'ail.
• Cubes bouillon au légumes.
• Un mélange d'épices italiennes.
• Huile d'olive.

Tu commences à cuire les gnocchis dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, tu émiettes le cube de bouillon et ajoute-le dans ton huile d'olive et ajoutes tes gnocchis.
Cuit jusqu'au moment où ils sont grillés. Mets-les dans un plat qui va au four (moi, je mets dans le lèche-frite avec un papier cuisson).
Cuit tes filets de poulet émincés dans de l'huile d'olive pas de trop, car la cuisson final sera au four 😉 ajouté les épices italiennes et quand la viande est précuite met sur les gnocchis dans le jus de la viande ( attention garde le jus de viande).
Ensuite, tu cuis les poivrons coupés en lamelles avec les oignons aussi coupés en lamelles dans le jus de viande, recouvre les légumes et laisse mijoter 10 minutes +- .
Là, tu ajoutes ton ail coupé finement et laisses encore mijoter 3 minutes +- .
Ajoute le tout sur les gnocchis sans le jus, car aussi non les gnocchis seront trop mous.
Saupoudre de parmesan par-dessus et termine la cuisson +- 15 minutes au four à 180 degrés de chaleur tournante.

Bon appétit 😋