Moi j'adore 😋 et je le fais régulièrement avec des fraises surgelées beaucoup moins cher 😉
Il est excellent et tellement facile à faire.
A boire sans modération sauf si tu le sert en cocktail 🤣
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Tu peux mélanger ton jus de fraise avec plusieurs types d'alcool pour créer des cocktails délicieux.
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Un classique ! La vodka se marie bien avec le jus de fraise et permet de garder la saveur des fraises au premier plan.
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Le rhum ajoute une touche tropicale et sucrée qui se marie parfaitement avec les fraises.
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Pour une boisson pétillante, ajoute du champagne ou du prosecco. Cela donne un cocktail léger et rafraîchissant.
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Si tu veux quelque chose de plus sucré et citronné, le limoncello est une excellente option.
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Pour une touche plus audacieuse, tu peux essayer de mélanger avec de la tequila, ce qui peut donner un cocktail fruité intéressant.
N'hésite pas à expérimenter avec ces options selon tes goûts !
Ingrédients
- 500 g de fraises fraîches 🍓 ou surgelés
- 100 g de sucre (ajuste selon ton goût)
- 300 ml d'eau
- Le jus d'un citron (facultatif)
Lave bien les fraises, équeute-les et coupe-les en morceaux.
Dans un mixeur, ajoute les fraises, le sucre et l'eau.
Si tu veux un goût un peu plus acidulé, ajoute le jus de citron.
Mixe jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si tu préfères un jus plus clair, tu peux passer le mélange à travers un tamis ou une passoire pour enlever les pulpes.
Goûte le jus et ajuste le sucre si nécessaire.
Place le jus au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir pour qu'il soit bien frais.
Serre-le avec des glaçons et savoure ce délicieux jus de fraise maison 🍓
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